进口质构仪-休闲食品探头包

开云（中国）：TA.new plus

品牌：ISENSO

TA/45C-锥形探头 

该锥形探头式可测量老酸奶、奶酪、块状黄油、人造奶油和冰淇淋等稠性样品的延展性（extension）、柔软度（tenderness）及粘着性（adhesiveness）。 
  进口质构仪-休闲食品探头包 

P/0.25S-球形探头 

通过球形探头的穿刺，测试薯片、饼干或其它膨化食品的酥脆性（fracture）和易碎性（fragility）。

TA/20柱形探头 

通过挤压（compression）对小馒头等样品进行测试，反映样品的坚实度（firmness），评估样品的抗挤压能力。

P/0.25S-球形探头 

用于对冰淇淋、奶酪、固体酸奶等样品的硬度（hardness）、延展性（extension）、粘着性（adhesiveness）进行测试。

TA/20柱形探头 

通过挤压（compression），测试口香糖等样品的硬度（hardness）、坚实度（firmness）。

P/0.25S-球形探头 

通过球形探头的穿刺，测试小馒头、饼干或其它膨化食品的酥脆性（fracture）和易碎性（fragility）。

P/0.25S-球形探头

测试洋葱圈等膨化食品的坚实度（firmness）、脆性（fracture）和易碎性（fragility）。

TA/20-柱形探头

可用于对洋葱圈等膨化休闲食品的硬度（hardness）、酥脆性（fracture）的测试等。

P/0.25S-球形探头  

可用于对果冻等半流体样品的坚实度（firmless）、延展性（extension）、粘着性（adhesiveness）进行测试。

进口质构仪-休闲食品探头包